Cosa è incluso nella nostra Cooking Class privata con Vista sullo skyline di San Gimignano

Che siate appassionati di cucina o semplicemente alla ricerca di un’avventura culinaria unica, questo corso offre un’esperienza arricchente, ricca di sapori, tradizione e del piacere di cucinare. Unitevi a noi ed entrate a far parte della famiglia toscana, scoprendo la vera essenza del piacere culinario italiano.

Preparazione pratica della pasta: padroneggia l’arte della pasta fatta in casa, comprese le tagliatelle. Impara tecniche essenziali come impastare, stendere, tagliare e riempire, e scopri come preparare sughi deliziosi che completano le tue creazioni di pasta.

Padronanza della cucina toscana: esplora i segreti della cucina toscana preparando piatti tradizionali come crostini con patè, ragù, ossobuco in umido con patate e un delizioso tiramisù alla Nutella. Acquisisci esperienza pratica nel taglio, brasatura, bollitura, cottura e arrosto, imparando a preparare un pasto toscano completo.

Pranzo o cena dei nostri chef: goditi i frutti del tuo lavoro con un sontuoso pranzo o una cena a base dei piatti che hai preparato. I nostri chef cucineranno le ricette che hai imparato durante il corso, offrendoti un’esperienza culinaria toscana deliziosa e autentica.

Degustazione di vini: arricchisci il tuo pasto con un’esperienza completa di degustazione vini. Il nostro esperto consulente enologico ti guiderà attraverso una selezione di vini toscani pregiati, tra cui Brunello di Montalcino e Chianti Classico. Completate il vostro pasto con degustazioni di oli d’oliva di alta qualità e aceto balsamico.

Durante la tua lezione di cucina italiana, assaporerai:

Esplora il nostro curato menù toscano, con autentici piatti toscani, perfettamente abbinati ai nostri vini più pregiati, per un’esperienza di degustazione davvero indimenticabile.

• Antipasti: Un delizioso assortimento di crostini toscani, bruschetta al pomodoro
• Primo piatto: Pasta fatta in casa con ragù di carne
• Secondo piatto: Ossobuco in umido con patate
• Dessert: Tiramisù

Degustazione di vini e oli d’oliva: Un viaggio tra i sapori toscani

• Chardonnay
• Vernaccia di San Gimignano DOCG
• Rosso di San Gimignano DOC
• Sangiovese
• Dionysio Super Tuscan
• Le Gemme Super Tuscan Riserva
• Olio extravergine di oliva
• Olio extravergine di oliva aromatizzato al pepe
• Olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo
• Aceto balsamico invecchiato

Cosa è Incluso

Tour guidato della Cantina

• Visita alla barricaia in legno
• Visita all’impianto di imbottigliamento

Degustazione dai Vini delle Botti

• Assaggia una selezione di vini direttamente dalle botti.

Degustazione di vini con Pranzo Toscano Completo

• Antipasto: Formaggi locali, salumi e bruschetta
• Primo Piatto: lasagna o crespelle
• Secondo Piatto: carne
• Dessert: Dolce fatto in casa

I nostri eccellenti prodotti da degustare

• Chardonnay
• Vernaccia di San Gimignano DOCG
• Rosso di San Gimignano DOC
• Sangiovese
• Dionysio Super Tuscan
• Le Gemme Super Tuscan Riserva
• Olio extravergine di oliva
• Olio extravergine di oliva al pepe
• Olio extravergine di oliva al tartufo
• Aceto Balsamico Invecchiato

Informazioni Importanti

Da sapere prima di partire

• Arrivare 10 minuti prima per il check-in
• È previsto del cammino – consigliate scarpe comode
• Lingua del Tour: Il tour è disponibile in inglese e italiano.
• Informazioni Aggiuntive: Si prega di informarci in anticipo su eventuali restrizioni dietetiche.